每 100 克
水 (克 ) | 73.43 |
热量 (大卡 ) | 124.0 |
热量 (千焦 ) | 517.0 |
蛋白质 (克 ) | 22.6 |
总脂肪 (克 ) | 3.0 |
灰份 (克 ) | 1.08 |
碳水化合物 (克 ) | 0.0 |
总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
总糖 (克 ) | 0.0 |
钙 (毫克 ) | 20.0 |
铁 (毫克 ) | 1.96 |
镁 (毫克 ) | 25.0 |
磷 (毫克 ) | 219.0 |
钾 (毫克 ) | 357.0 |
钠 (毫克 ) | 60.0 |
锌 (毫克 ) | 4.3 |
铜 (毫克 ) | 0.101 |
锰 (毫克 ) | 0.014 |
硒 (微克 ) | 28.8 |
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.091 |
核黄素 (毫克 ) | 0.147 |
烟酸 (毫克 ) | 6.78 |
泛酸 (毫克 ) | 0.668 |
维生素B-6 (毫克 ) | 0.667 |
总叶酸 (微克 ) | 13.0 |
叶酸 (微克 ) | 0.0 |
叶酸的食物 (微克 ) | 13.0 |
叶酸, DFE (微克 ) | 13.0 |
总胆碱 (毫克 ) | 94.4 |
甜菜碱 (毫克 ) | 13.9 |
维生素B - 12 (微克 ) | 1.6 |
加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
维生素A , RAE (微克 ) | 0.0 |
视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
胡萝卜素,β (微克 ) | 0.0 |
胡萝卜素,α (微克 ) | 0.0 |
隐黄素,β (微克 ) | 0.0 |
维生素A , IU (IU ) | 0.0 |
番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
维生素E ( α-生育酚) (毫克 ) | 0.28 |
加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
维生素E, β- (毫克 ) | 0.0 |
生育酚,γ (毫克 ) | 0.0 |
生育酚,三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
维生素K (叶绿醌) (微克 ) | 1.1 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 1.027 |
4:0 (克 ) | 0.0 |
6:0 (克 ) | 0.0 |
8:0 (克 ) | 0.0 |
10:0 (克 ) | 0.0 |
12:0 (克 ) | 0.0 |
14:0 (克 ) | 0.071 |
16:0 (克 ) | 0.651 |
18:0 (克 ) | 0.305 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.263 |
16:1未分化 (克 ) | 0.124 |
18:1未分化 (克 ) | 1.138 |
20:1 (克 ) | 0.002 |
22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.129 |
18:2未分化 (克 ) | 0.101 |
18:3未分化 (克 ) | 0.007 |
18:4 (克 ) | 0.0 |
20:4未分化 (克 ) | 0.021 |
20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.0 |
22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.0 |
22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.0 |
胆固醇 (毫克 ) | 59.0 |
色氨酸 (克 ) | 0.149 |
苏氨酸 (克 ) | 0.903 |
异亮氨酸 (克 ) | 1.028 |
亮氨酸 (克 ) | 1.797 |
赖氨酸 (克 ) | 1.91 |
蛋氨酸 (克 ) | 0.588 |
胱氨酸 (克 ) | 0.292 |
苯丙氨酸 (克 ) | 0.892 |
酪氨酸 (克 ) | 0.72 |
缬氨酸 (克 ) | 1.121 |
精氨酸 (克 ) | 1.461 |
组氨酸 (克 ) | 0.721 |
丙氨酸 (克 ) | 1.374 |
天门冬氨酸 (克 ) | 2.058 |
谷氨酸 (克 ) | 3.392 |
甘氨酸 (克 ) | 1.376 |
脯氨酸 (克 ) | 1.077 |
丝氨酸 (克 ) | 0.89 |
羟脯氨酸 (克 ) | 0.237 |
乙基醇 (克 ) | 0.0 |
咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
可可碱 (毫克 ) | 0.0 |